三条猪熊 町家カフェ 檸檬

サンジョウイノクママチヤカフェレモン
  • 三条猪熊 町家カフェ 檸檬
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”作る人が見えるおうちのおやつ”をコンセプトにした、あたたかみあるスイーツが楽しめるお店です

80年前からある京町家の外観をそのまま使っている「三条猪熊 町家カフェ 檸檬」さんのシフォンケーキは、国産の新鮮な卵と小麦粉「いざなみ」、米油を使用し、バターを一切使用されていないためヘルシーな仕上がりです。ベーキングパウダーを使わず、卵白だけで膨らませているスポンジは、ふわっともちもちの絶妙な食感となっております。ケーキそのままの味が楽しめる「シフォンケーキ(プレーン)」やオーガニックのバニラビーンズが香る「シフォンケーキ(バニラ)」、大三島リモーネさんの有機・無農薬野菜のレモンピールを使った「シフォンケーキ(檸檬)」など、様々なフレーバーがお楽しみいただけます。 店舗からの一言 「三条猪熊 町家カフェ 檸檬」では、作る人が見える「おうちのおやつ」そんなスイーツを作っています。店内でお召し上がりのお客様限定でご提供している「ブリュレシフォンケーキ」は一押しの人気商品です。他にも、お食事メニューやドリンクメニュー、お酒もありますので、お気軽に足をお運びください。パティシエが作るキラキラ輝く宝石のようなスイーツとは一味違う手作りの「おうちのおやつのシフォンケーキ」をご用意してお客様のご来店を心よりお待ちしております。 80年前、美容室を営んでいた京町家をそのままに残した外観 京都府京都市中京区にお店を構える「三条猪熊 町家カフェ 檸檬」さんは、阪急京都線 大宮駅から徒歩7分ほどの場所にお店があります。大宮駅3番出口を出て、四条通に沿って東(堀川通)方向へ進みます。左手にクリーニングの白洋舎 四条大宮店さんと京都銀行 大宮支店さんが見えてきましたら、左に曲がり、猪熊通りを進みます。モリタ屋さんを通りすぎ、錦小路通、蛸薬師通、六角通を越えた左手前方にお店が見えます。大きな日よけのれんと一枚板の看板が目印です。80年前からある京町家をそのままに残した外観は、どこか懐かしい雰囲気です。 ゆったりとした時間が流れる心地の良い空間 昔ながらの京町家をリノベーションした店内は、あえて古い木材を使う事により、ゆったりとした時間が流れる心地の良い空間となっています。カウンターとテーブル席があり、貸し切りで10人までご利用が可能です。店内奥の階段には、モロッコで購入されたというオシャレな間接照明が飾られており、店頭にはカットされた数種類のシフォンケーキや、ご友人が作られたアクセサリー雑貨が並んでいます。ランチタイムには、先着順で卵黄プリンをプレゼントされているそうなので、ぜひお気軽に足をお運びください。 出来る限り国産・無農薬にこだわった、からだに優しい食材選び 自分の子供に作ってあげているように、丁寧なお菓子作りを心掛けられている「三条猪熊 町家カフェ 檸檬」さんのシフォンケーキは、なるべく国産の素材にこだわり、宮崎県産の新鮮で美味しい卵や、国産小麦「いざなみ」を使用されています。バターを一切使っていないのでヘルシーに仕上がっている事も魅力のひとつです。他にも、栽培期間中、化学合成農薬・化学肥料不使用の米粉と有機野菜のジュースを使用したシフォンケーキもございます。ベーキングパウダーを使わず卵白だけで膨らませたスポンジは、ふわっともちもちの食感をお楽しみいただけます。食材にはもちろん、店内のインテリアなど細部に愛が詰まったお店です。

  • 店名

    三条猪熊 町家カフェ 檸檬 (サンジョウイノクママチヤカフェレモン)

  • 住所

    京都府京都市中京区三条猪熊町626-2

  • 営業時間

    日曜日:11:30〜21:00, 月曜日:11:30〜21:00, 火曜日:休業日, 水曜日:11:30〜21:00, 木曜日:11:30〜21:00, 金曜日:11:30〜21:00, 土曜日:11:30〜21:00, 祝日:11:30〜21:00

  • 定休日

    火曜日

  • 駐車場

    なし

  • 情報提供元:EPARKスイーツガイド