カウベルンムカイ

カウベルンムカイ
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毎日焼き立て!パン屋さんが厳選素材で作るふかふかしっとりケーキを楽しめるお店です!

カウベルンムカイさんのイチオシ商品は、本格的なチョコレートが味わえる「ガトーショコラ」です。選りすぐりの素材から作られたという本品は、カカオの最高級品と名高いエクアドル産の”アリバ”という品種をオリジナルブレンドした国産クーベルチュールチョコレートを使用。さらに、プロパティシエ御用達の北海道産フレッシュバターを贅沢に配合されています。また、しっとりとした食感の決め手となるメレンゲは、自然豊かな唐津市の養鶏場から直接仕入れた新鮮卵を使われています。それぞれの食材の持ち味を活かしながら、カウベルンムカイさん独自のロースト技術と、ブレンド技術で焼き上げたこだわりの逸品です。本品は当サイトからご予約可能ですので、ぜひオーナー様自慢の味をご賞味ください。 店舗からの一言 カウベルンムカイのオーナーを務めています、迎井です。私は、熊本にあるパン屋で12年ほど製菓と製パンの技術を磨き、1995年にお店をオープンしました。長年お世話になったお店の名残を留めたいという想いから、店名には阿蘇の草原や乳牛をイメージして「カウベルン」と名付けました。そんな当店では、お客様に「また食べたい!」と思って頂ける商品作りに取り組んでいます。そのために、衛生面には細心の注意を払い、九州産の新鮮な食材を使って、一つひとつ丁寧にお作りしております。 また、商品のご注文状況を見ながら、お客様が求められている商品を分析し、新商品の開発にも取り組んでいます。ご希望の商品がございましたら、ぜひお気軽に店頭スタッフへお申し付けください。皆様のご予約・ご来店を心よりお待ちしております。 田園風景と静かな町並みに佇む小さな白いパン屋さん カウベルンムカイさんは、唐津線・西唐津駅から車で20分ほどの場所にございます。駅前にある西唐津駅前交差点から県道23号線を北に向かって直進します。次に岩野交差点を左折し、突き当たったT字路を左折して292号線沿いに進むと、左手に「Cow Belln」と書かれた赤い看板のある白いお店が見えます。お車でお越しの方は、お店の前にある2台分の無料駐車場をご利用ください。自然豊かな山並みに囲まれたお店の目の前には、緑が鮮やかな田園風景が広がっています。都会の喧騒から離れた静かな町並みと、清々しい澄み切った空気に心が休まり、癒しのひと時をお過ごし頂けます。 毎朝焼き立て!50種類の芳ばしいパンの香りに包まれた店内 カウベルンムカイさんの店内には、焼き立てのパンが50種類ほどずらりと並べられています。通勤前に朝ごはんとしてお買い求めになる方も多いそうで、レタスやトマトなどの新鮮な野菜がサンドされたハンバーガーや、芳ばしいサクサクのクロワッサンなど種類豊富にご用意されています。また、横長の四角い形をした「マーブル」は、クリーム・メープル・チョコの3種類があり、お子さまからご年配の方まで幅広い年齢層のお客様に愛されている人気商品です。当サイトでご紹介しているケーキは完全受注制となっており、店頭にはお出しされてないのでぜひご注文画面からご予約ください。 ふかふかしっとりのケーキやドーナツ!厳選素材で安心して食べられる商品作り カウベルンムカイさんでは、生地からこだわった商品作りに力を入れられています。当サイトでご紹介している「バースデーケーキ」のスポンジ生地には、食物繊維が豊富なこんにゃく芋由来のグルコマンナンが配合されています。そのため通常のスポンジ生地に比べて、低カロリーに抑えながらしっとりとしたふかふかの食感が特徴です。また、お子様に大人気の「米粉焼きドーナツ」は、保存料無添加・グルテンフリーで、九州産米粉100%で作られています。お客様の健康と味・食感のバランスを考えた身体に優しい商品作りで、地域の方を中心にお子様からご年配の方まで幅広い年齢層に愛されています。

  • 店名

    カウベルンムカイ (カウベルンムカイ)

  • 住所

    佐賀県東松浦郡玄海町新田1555-14

  • 営業時間

    日曜日:休業日, 月曜日:07:00〜17:00, 火曜日:07:00〜17:00, 水曜日:07:00〜17:00, 木曜日:07:00〜17:00, 金曜日:07:00〜17:00, 土曜日:07:00〜17:00, 祝日:休業日

  • 定休日

    日曜日, 祝日

  • 駐車場

    あり

  • 情報提供元:EPARKスイーツガイド