バイカル(BAIKAL) 北くずは店

バイカルキタクズハテン
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京都で1955年に創業したバイカルさんは、フランス菓子を基本に真心こめてお菓子を作り続けています

お子様からご年配の方まで幅広い年齢層に人気の生クリームフルーツショートケーキは、「バイカル」さん人気NO.1のホールケーキです。ふんわりスポンジと口溶けなめらかな生クリームの相性は抜群で、中にはフルーツと生クリームが2層サンドされています。通常のホールケーキをはじめ、お子様に大人気のキャラクターケーキやアレルギー対応のケーキも販売されています。お誕生日はもちろん、大切な記念日に「バイカル」さん自慢のオリジナルデコレーションケーキはいかがでしょうか? 店舗からの一言 「バイカル」とは、タタール語で「豊かな命の湖」を意味します。 その名の通り、お菓子一つ一つに豊かな命を吹き込み、それを通してお客様に幸せな時間をお届けするため私たちは真心の込もったお菓子を作り続けています。 北くずは店では、季節毎のイベント・味覚に合わせたケーキやギフトを取り揃えております。 専用駐車場もございますので、お気軽にご来店いただけるお店です。 どうぞ、一度足を運んでみてください。 樟葉駅下車、京阪バス丸尾バス停の目の前!地域密着の人気洋菓子店 京都府八幡市にお店を構える「バイカル 北くずは店」さんは、京阪本線樟葉駅から車で10分のところにございます。バスをご利用の方は、丸尾バス停の目の前にお店がございますので、京阪バスをご利用ください。お車でお越しの方は、樟葉駅からくずはモール南の交差点を左折直進し、北くずは交番の交差点(三叉路)を右折、坂を登ると右手にあります。3台分の無料駐車スペースもございますので、お車でも安心してご来店いただけます。住宅街にあるお店は、白に赤茶色の外観が特徴的です。店先にはベンチが置かれており、パイカスター(ご注文を受けてからクリームを詰めるパイ)を召し上がる方もいらっしゃいます。 種類豊富な生菓子や焼菓子がズラリと並ぶ店内 白と茶色を基調とした店内は、どこか懐かしく温かい雰囲気が魅力です。一つ一つ丁寧に仕上げられた「バイカル 北くずは店」さんのケーキは、見た目の美しさもさることながら、その本格的な味わいが評判を呼んでいます。店内には色とりどりのケーキと種類豊富な焼菓子が並んでおり、妥協一切なしの至高のスイーツをお楽しみいただけます。また、季節毎のイベント、味覚に合わせた商品を取り揃えており、充実のラインナップとなっております。 伝統あるフランス菓子を基本に、厳選された素材とこだわりの製法で作られるケーキはどれも絶品! 数々のコンテストで受賞歴がある「バイカル」さんでは、『混じり気のない、本当に美味しいものを作りたい…』と、創業以来から変わらぬ想いでお菓子作りをされています。厳選した旬の素材を生かし、こだわりの技法で作られるケーキは、味はもちろん見た目も楽しませてくれる華やかなものばかりです。卵や牛乳、小麦粉などをはじめ、お菓子に使用する素材にはとことんこだわっておられます。たとえば“しっとり祇園石畳”のショコラに使われているチョコレートは、数あるカカオの中で唯一花の薫りがすると言われるエクアドル産アリバ種有機栽培カカオから作られています。また、“アップルパイ”に使用している青森産の紅玉は他の洋菓子店に先駆けて使用されていると聞いています。バイカルさんだからこそできる厳選した素材、本物の味にこだわり、真心込めてお菓子作りをされています。 幅広い用途のご進物やホームパーティー用として、日持ちのよい焼菓子はギフトに最適です フランスの伝統的な菓子を基本に、フレッシュバターの甘く香り立つ味わいが特徴の「バイカル」さんの焼菓子は、原材料、技法にもとことんこだわっています。どんな素材を使ってどんなお菓子にするのかを考え抜き、試作を繰り返したこだわりの商品ばかりです。旬の素材を使ったその季節にしか出会えない商品や、可愛らしくラッピングされたお菓子など、味はもちろん、見た目でも楽しむことができるのもポイントです。お土産や贈り物に「何を選べばいいんだろう…」とお悩みの際は、ぜひとも「バイカル」さんをご利用されてみてはいかがでしょうか。1個売りからご自分用にお好みの焼菓子を購入したり、ギフト用に詰め合わせたりと、用途に合わせて選べる豊富なバリエーションのお菓子を取り扱っていらっしゃいます。

  • 店名

    バイカル(BAIKAL) 北くずは店 (バイカルキタクズハテン)

  • 住所

    京都府八幡市西山和気19-1

  • 営業時間

    日曜日:09:00〜19:30, 月曜日:09:00〜19:30, 火曜日:09:00〜19:30, 水曜日:09:00〜19:30, 木曜日:09:00〜19:30, 金曜日:09:00〜19:30, 土曜日:09:00〜19:30, 祝日:09:00〜19:30

  • 駐車場

    あり

  • 情報提供元:EPARKスイーツガイド