54CLOSET(ファイブシークローゼット)

ファイブシークローゼット
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想い出を彩るアニバーサリーケーキが多数!九州の素材にこだわったスイーツショップ♪

54CLOSETさんでは、オーナー様が九州出身ということもあり、九州産の食材にこだわった商品作りに取り組まれています。そんなお店のイチオシ商品は、インパクト大のカラフルな「レインボーケーキ」です。こちらは、レインボーカラーに色付けされたクリームがとってもあざやかな人気商品です。しっとりふわふわのスポンジに、宮崎県高千穂産の生クリームと季節の旬なフルーツを贅沢にサンド。生クリームは牛乳本来の濃厚な味わいを感じられるなめらかな口当たりで、甘酸っぱいフルーツによって爽やかな後味に仕上がっています。また、ふわふわのやわらかい食感が特徴のスポンジは、日によって混ぜ方やオーブンに入れる時間を変えながら、じっくりと丁寧に焼き上げられています。オーナー様こだわりの本品は、当サイトからご予約可能ですので、大切な方のバースデーや記念日などにぜひご利用ください♪ 店舗からの一言 54CLOSET(ファイブシークローゼット)のオーナーパティシエです。これまで大阪のシティーホテルや個人経営の洋菓子店で15年ほどパティシエとして技術を磨き、2018年2月に念願のお店をオープン致しました。店名の「54」は私の旧姓をアレンジして名付けたものです。私は2人姉妹で、結婚すると実の姓を名乗る人がいなくなってしまうため、それを寂しく感じお店の名前に採り入れました。合わせて、私が60年代のカラフルでレトロな雰囲気が好きということもあり、クローゼットを開けた時のようなわくわくするスイーツ店を目指してお店を作りました。そのため当店には、ハイヒールやバッグ、帽子などのファッションアイテムをモチーフにしたユニークなスイーツを多数取り揃えています。また、ウエディングやイベントにぴったりのシュガークラフトケーキや、SNSで話題のドールケーキなどもご対応しています。今後もフランス洋菓子の伝統的な文化を大切にしながら、現代アートの美しさを織り交ぜて、お客様に楽しんで頂けるアーティスティックな商品作りに励んでまいります。商品によってはご試食することもできますので、お時間がある際にはぜひお味見しながらお気に入りの一品を見つけてください。 大阪モノレール少路駅から徒歩10分!ストライプ柄のレモンイエローの屋根が目印♪ 54CLOSETさんは、大阪モノレール 少路駅から徒歩10分ほどの場所にございます。少路駅を出て、少路北交差点方面に向かって進みます。交差点を左折して200mほど進むと右手にお店が見えます。お車でご来店の方は、お店から徒歩5分ほどの場所にコインパーキングがございますので、そちらをご利用ください。お店のコンセプト通り、60年代のレトロな雰囲気を醸しだしている外観は、ホワイトとイエローの爽やかなコントラストが印象的。オーナー様のお気に入りポイントは、丸みを帯びた大きな四角い窓。窓越しに見えるウエディングケーキのディスプレイに惹きつけられてご来店される方も多いのだとか。初めて訪れる方は、可愛らしいストライプ柄のレモンイエローの屋根を目印にお越しください。 モノクロタイルが目を惹くエレガントな雰囲気の店内 54CLOSETさんの店内は、ホワイトを基調とした明るくエレガントなデザインが印象的。また、奥行きがある広々とした店内には開放的な空間が広がっており、モノクロのタイルがレトロな雰囲気を演出しています。壁際には、シュガークラフトの大きなウエディングケーキや、お客様からオーダーされた作品の写真などが綺麗に装飾されています。そして一番の見どころは、シェフのお母様が作られたという想い出のウエディングドレス。店内奥のウエディングケーキのサンプルのそばに置かれており、見ているだけで結婚式のイメージが一気に膨らみます♪さらに、SNSで話題の「ドールケーキ」のサンプルもご用意されています。こちらは可愛いお人形がケーキのドレスをまとった、女の子に大人気の立体ケーキです。「お人形付き」「贈られる方のお顔写真」「プリンセス」の3パターンから選ぶことができ、ドレスのカラーもご希望の色味でお作り頂けます。大切なお子様のバースデーやご友人のお誕生日にサプライズとして贈られてはいかがでしょうか。きっと喜んで頂けるはずです♪ 想い出を彩るシュガークラフトのウエディングケーキ 54CLOSETさんでは、シュガークラフトのウエディングケーキやSNSで話題のドールケーキを完全オーダーメイドでお作りされています。シュガークラフトとは、粉砂糖を溶かしたシュガーペーストやアイシングを使って華やかに装飾した創作品のこと。その歴史は古く、19世紀のヴィクトリア女王の時代より王室から長年愛され続けてきた、世界で一番美しいケーキと称されています。また、一般的に使用される生クリームと違い、シュガーペーストで作ることによって、バラなどの複雑なデザインや、細かい質感を本物のように精巧に表現することが可能とのこと。加えて絶妙な色味も出せるとあり、見た目の華やかさが求められるウエディングケーキにはピッタリです。お客様のリクエストにはできる限り対応されるとのことなので、結婚式をお考えの方は、ぜひ一度シェフにご相談されてはいかがでしょうか。

  • 店名

    54CLOSET(ファイブシークローゼット) (ファイブシークローゼット)

  • 住所

    大阪府豊中市上野西3-13-62

  • 営業時間

    日曜日:12:00〜18:00, 月曜日:休業日, 火曜日:12:00〜18:00, 水曜日:12:00〜18:00, 木曜日:12:00〜18:00, 金曜日:12:00〜18:00, 土曜日:12:00〜18:00, 祝日:12:00〜18:00

  • 定休日

    月曜日

  • 駐車場

    なし

  • 情報提供元:EPARKスイーツガイド