萬屋琳窕 マツヤスーパービア店

ヨロズヤリンチョウマツヤスーパービアテン
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「夢銅鑼焼」「萬屋最中」が絶品!大きな夢がある小さな和菓子屋

「萬屋琳窕」さんの看板商品は、初代の頃から変わらない不動の人気商品「萬屋最中」と、2代目の戸島さんが約10年の年月をかけて、試行錯誤を繰り返し、作り上げられた「夢銅鑼焼」です。この2大看板商品に加えて、栗が丸ごと2個入った、食べ応えとインパクト抜群な商品「大栗」の詰め合わせ商品「萬屋琳窕 人気詰め合わせ」は、夏のギフトやお中元、ちょっとしたお手土産に最適です。当サイトの商品ページよりご予約可能となりますので、ぜひご利用ください。 店舗からの一言 当店のページをご覧いただき、誠にありがとうございます。 美味しさはもちろん、見た目の美しさ、匂い、手触りや切るときに感じる感触、口に含んだ時の食感、舌触りなど和菓子は五感で楽しむものと言われています。お客様のことを考え、少しでも喜んでいただけるような商品作りや商品開発を行っております。和菓子やお菓子作りを通して、「世界中に夢、笑顔、感動をお届する」ことをモットーに、一つひとつ妥協せず丁寧に仕上げておりますので、ぜひ一度当店のお菓子を召し上がってみてください。 皆様のご来店を、心よりお待ちしております。 マツヤスーパービア店さん内の一角にある和菓子屋さん 京都市山科区にある「萬屋琳窕 マツヤスーパービア店」さんは、京都市営地下鉄東西線 椥辻駅1番出入口を出て、「山科区役所前」交差点から西方向へ進むと、マツヤスーパービア店さん内にお店がございます。黒と白を基調とした風合いの店内は、車で3分のところに位置する「萬屋琳窕 椥辻店」さんの雰囲気に近しくなるよう、作られたそうです。ショーケース内や陳列棚の上には、本店から届けられた作りたての和菓子がずらりと並べられています。 定番の商品からこだわりの商品までバリエーション豊富な和菓子 定番商品「萬屋最中」や大人気商品の「夢銅鑼焼」などはもちろん、夏限定人気和菓子の若鮎に見立てた生地の中にやわらかいお餅が入れられた「夢あゆ」、練乳を混ぜ込んだミルク黄身餡がたっぷりと詰められた「花ごころ」などがショーケースに並べられています。また、ショケース上部にはあっさりとしたこし餡ともっちりわらび餅の「わらび饅頭」や三角形が特長的な「水無月」(白、抹茶、黒糖)、種類豊富な「Cream Mochi」など「萬屋琳窕」さんならではの定番商品から、洋菓子テイストを追加されたこだわりの商品まで幅広い和菓子をご用意されております。 研究を重ねた独自の配合や調理法が一番のこだわり 和菓子作りに一切の妥協をしない2代目代表の戸島さんが、約10年の歳月をかけて仕上げられた「夢銅鑼焼」は、北海道大納言を使用した餡に、やわらかい栗を刻んだ甘露煮が入れられています。「餡より生地作りの方が時間がかかりました」と仰る戸島さんは卵の混ぜ方、火加減といった調理方法はもちろん、餡との調和を意識し、「相性」を考え抜かれたそうです。また、初代から変わらない「萬屋最中」は、中にどっしりと餡が詰められていますが、あっさりとした味わいのため何個でも食べることのできる不思議な最中。小豆を絶妙な火加減で極限まで煮詰めて作られた餡はお客様のことを想い、こだわりぬいた「萬屋琳窕」さんオリジナルの味です。

  • 店名

    萬屋琳窕 マツヤスーパービア店 (ヨロズヤリンチョウマツヤスーパービアテン)

  • 住所

    京都府京都市山科区西野山射庭ノ上町301

  • 営業時間

    日曜日:09:00〜20:00, 月曜日:09:00〜20:00, 火曜日:09:00〜20:00, 水曜日:09:00〜20:00, 木曜日:09:00〜20:00, 金曜日:09:00〜20:00, 土曜日:09:00〜20:00, 祝日:09:00〜20:00

  • 駐車場

    なし

  • 情報提供元:EPARKスイーツガイド