本松 南野店

ホンマツミナミノテン
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愛され続けて90年以上。大切な人に届ける和洋菓子。

本松 南野店さんは2013年8月にオープンされたお店です。幅広い世代に愛される菓子作りをモットーに、伝統的な和菓子から可愛らしい洋菓子まで幅広くご提供されています。特に人気のホールケーキは、フルーツタルトです。旬のフルーツを贅沢に使用したフルーツタルトは、自家製のパイ生地の中にアーモンドクリームとカスタードクリームが入っています。サクサクとしたパイ生地が特徴で、生クリームは一切使用していないので、生クリームが少し苦手な方などにも大変人気の商品です。是非フレッシュな素材を使用したケーキを一度お試しください。 店舗からの一言 五感で楽しめる商品をお届けできるように、季節ごとに旬の食材を使った洋菓子、和菓子をご提供しています。是非店頭で四季を感じてもらえればと思います。洋菓子以外にも若い方に楽しんでいただけるような上生菓子やどら焼きなども販売していますので、是非ケーキ以外にも興味を持っていただけると嬉しいです。ご来店をお待ちしております。 伝統ある看板と、可愛らしいショーウィンドウが目印です 道路側のピンク色の可愛らしい看板と、伝統を感じさせる木でできた看板が目印です。本松 南野店さんでは、若い方にも気兼ねなく来店いただきたいという思いで、ウィンドウディスプレイに可愛らしいバラとシャンデリアが飾られています。アクセスは名鉄名古屋本線本星崎駅から車で10分程。南野公園と名古屋市立星崎小学校の近くで、お店の前に無料で駐車できるスペースが3台分ございます。バスの場合は、名古屋市バス「星崎小学校」のバス停で降りていただくと、徒歩1分程で到着します。 ゆったりとしたスペースで洋菓子、和菓子をお選びいただけます 本松 南野店さんの内装の特徴は、和菓子と洋菓子のエリアがはっきりと別れているところです。和菓子エリアは、木目を使った落ち着いた内装になっており、季節の上生菓子やどら焼きなど創業以来作り続けられている名品が並びます。洋菓子のエリアは、ピンクを基調とした可愛らしい雰囲気で、ショーケースの中には季節のフルーツをふんだんに使ったカットケーキやホールケーキなどが並びます。店内には座って商品を選べるスペースがあるので、足腰が悪い方でもゆったりと商品をお選びいただけます。 ショーケースには旬のフルーツを贅沢に使ったケーキが並びます 洋菓子のショーケースには、種類豊富なホールケーキやカットケーキが並びます。カットケーキは常時15種類程ご用意されており、そのうち定番商品は8種類程で、その他は季節によって異なる期間限定の商品です。本松 南野店さんの店頭で人気のホールケーキは、フルーツケーキです。この商品は、北海道産の生乳など数種類を混ぜて作られたオリジナルの純生クリームをたっぷりと使用されています。生クリームは大変口溶けがよくミルキー感がありとてもお客様に好評とのことです。使われているフルーツは季節ごとに変わるので、いつ訪れても違うケーキをお楽しみいただけます。この商品は店頭でのみ販売されているので、ご来店時にチェックされることをおすすめします。 ケーキごとに最適な素材を使い分けて作られています 本松 南野店さんは、特に生クリームにこだわりを持たれています。ミルキーでバランスが良く、口溶けが良い理想のクリームを作るため、本松 南野店さんでは数種類の生乳を配合し、毎日純生クリームを作られています。またミルキー感が強いもの、さっぱりとしたものなど、ケーキの種類や特徴に合わせた生クリームを使い分けておられるという徹底ぶりです。生クリームだけでなく、チョコレートの種類も商品によって使い分けておられるなど、一つひとつのケーキを理想の形に近づけるために細かな調整をされています。

  • 店名

    本松 南野店 (ホンマツミナミノテン)

  • 住所

    愛知県名古屋市南区南野2-237-2

  • 営業時間

    日曜日:09:00〜19:00, 月曜日:09:00〜19:00, 火曜日:09:00〜19:00, 水曜日:休業日, 木曜日:09:00〜19:00, 金曜日:09:00〜19:00, 土曜日:09:00〜19:00, 祝日:09:00〜19:00

  • 定休日

    水曜日

  • 駐車場

    なし

  • 情報提供元:EPARKスイーツガイド