総本家かん川 新田店

ソウホンケカンカワシンデンテン
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昔からの伝統を今に受け継ぎ、おいしい菓子を提供しているお店です

「しほみ饅頭」は元禄の頃より伝わる伝統菓子で、平成25年に「五つ星ひょうご」選定商品として選ばれた一品です。寒梅粉(餅を白焼きにして粉にしたもの)に細かく挽いた砂糖と純日本糖である和三盆糖を合わせた生地を外皮にし、名産の塩「赤穂の塩」を使った特製しほみ餡を包まれています。歴史に育まれた名産の塩の美味しさをもつお菓子です。300年の歴史がある「しほみ饅頭」は、様々な年齢層の方に親しまれてきた商品です。昔から守られた製法で作られた「しほみ饅頭」を、ぜひ一度お試しください。 店舗からの一言 兵庫県赤穂市と姫路市、相生市に店舗を構える総本家かん川は元禄から伝統を受け継ぐ和菓子店です。 最良の素材を使い、お客様に美味しいと納得していただけるお菓子づくりにこだわり、添加物を使用せずに安心安全の食材を使っています。職人が心を込めて作るお菓子は300余年、続いている伝統菓子です。そんな長く続いているお菓子をこの先も、たくさんの方に喜んで頂けるようにしていきたいと思います。近くに来られた際は、足をお運びいただければと思います。皆様のご来店を心よりお待ちしております。 大きな白い看板が目立つ店舗です 赤穂線 播州赤穂駅より車で10分の場所に総本家かん川新田店さんがあります。播州赤穂駅の南口を出て、赤穂駅前東の交差点を右折し国道250号線に入ります。そのまま国道を進んで行き塩屋惣門の交差点を直進し、TOTOバスクリエイト(株)「赤穂工場」方面へと向かいます。工場前の交差点を右折し道なりに進んで行くと、左側前方に目印となる大きな白い看板が見えてきます。こちらが総本家かん川 新田店さんの店舗になります。無料の駐車場が敷地内に10台分ございますので、そちらをご利用下さい。 ”和”を感じられる雰囲気が広がっています 総本家かん川 新田店さんの内装は、駅前店さんと同様に純和風をイメージした内装になっています。白を基調とし木製のインテリアが飾られており、落ち着いた雰囲気です。L字型のショーケースが置かれており、商品を見るには十分なスペースの通路が設けられているので、ゆっくりとお菓子をご覧いただけます。ショーケース上や棚には和小物が飾られており、”和”を感じられる演出がされています。 伝統菓子の「しほみ饅頭」が一番の人気商品です 木製のショーケースには常時10種類以上の商品が並べられています。その中でも特に人気なのが、隠し味に赤穂塩を使用した特製のしほみ餡を、寒梅粉の餅を活かした生地で包んだ「しほみ饅頭」です。また、国産の米粉を使用した柔らかな羽二重餅でしほみ餡を包んだ「生しほみ」も人気商品の一つです。その他にもどら焼きや、塩かまなどの商品があるので知人とのお茶請けや、贈り物などにご利用下さい。 添加物不使用の安心安全の食材を使用されています 総本家かん川さんでは、添加物を使用せず、安全を考慮し身体に優しい和菓子を一つひとつ心を込めて作られています。こだわりは国産の材料を厳選して使用し、お客様が本当に美味しいと納得いただけるお菓子を作ることだそうです。特に「塩の国」として名を知られていた播州赤穂の名産品である「赤穂塩」を使用し、播州の銘菓を作られています。他にも昔から続く伝統の製法を受け継ぎ、現在も変わらない味を多くの方に伝えるために日々努力されています。 美味しい和菓子と一緒に飲み物をお楽しみ頂けます 和風茶寮「甘味処かん川」は新田店さんの店内に併設されているカフェです。営業時間は店舗同様の8:00~18:00ですが、ラストオーダーは17:00までとなっております。テーブルが5卓並べられており、席数は20席ございますので多くの方にご利用いただけます。カフェでは和菓子やぜんざい、わらび餅と一緒にコーヒーやジュースと種類豊富な飲み物が一緒に楽しめます。落ち着いてゆったりと過ごせるので、ぜひご利用下さい。

  • 店名

    総本家かん川 新田店 (ソウホンケカンカワシンデンテン)

  • 住所

    兵庫県赤穂市新田812-2

  • 営業時間

    日曜日:10:00〜16:00, 月曜日:10:00〜16:00, 火曜日:10:00〜16:00, 水曜日:休業日, 木曜日:10:00〜16:00, 金曜日:10:00〜16:00, 土曜日:10:00〜16:00, 祝日:10:00〜16:00

  • 定休日

    水曜日

  • アクセス

    赤穂線 播州赤穂駅より車で10分の場所に総本家かん川新田店さんがあります。播州赤穂駅の南口を出られ、赤穂駅前東の交差点を右折し国道250号線に入ります。そのまま国道を進んで行き塩屋惣門の交差点を直進し、TOTOバスクリエイト(株)「赤穂工場」方面へと向かいます。工場前の交差点を右折し道なりを進んで行くと、左側前方に大きな白い看板が見えてきますので目印にされて下さい。無料の駐車場が敷地内に10台分ありますので、そちらをご利用下さい。

  • 駐車場

    あり

  • 情報提供元:EPARKスイーツガイド